'T Parksken

Vaste waarde en geliefd bij een breed en veelal trouw publiek. Chef Joris Van Audenhove biedt naast de populaire lunch, die wekelijks verandert, een interessant zesgangenmenu aan, maar ook aantrekkelijke à la carte gerechten (enkel in de week). Knapperige Poperingse hopscheuten met gepocheerd ei, mousseline en croutons als smakelijke klassieker, terwijl filet pur van Holsteinrund gecombineerd wordt met gepofte spitskool, kalfsjus en zachte chili. Juiste kooktijden en evenwichtige kruidendosering verraden zijn vakmanschap. Attente service en fraai wijnaanbod.