Sett
In het landelijke Horebeke op korte afstand van de Zwalmvallei en Oudenaarde staan de broers Thomas en Mathijs Vanheule als duo in de keuken terwijl hun partners de gasten verwennen. Ze brengen onder meer door de seizoenen geïnspireerde gerechten. Denk in het voorjaar aan groene asperges met gepocheerd eitje, mousselinesaus en morieljes, of aan sappig lamszadel met gebakken polenta, wortelen en rozemarijn.
About this evening
One table. One chef. One surprise menu.
Tonight the team at Sett is cooking an exclusive Carte Blanche menu — built from the finest ingredients in the house today. No choice, no menu: just the chef's vision and your seat at the table.
Booking is reserved for Carte Blanche members. First month free, then €1.99 per month.
“Gastronomy is a fleeting art. Every dish we serve tonight is a unique moment, born from the respect for the ingredients that nature provided us today.”— Chef's Vision
A glimpse of the kitchen
3 PHOTOS
What guests are saying
Reviews
No reviews yet. Be the first.
Sign in to write a review. Only members can post reviews.