Sett
In het landelijke Horebeke op korte afstand van de Zwalmvallei en Oudenaarde staan de broers Thomas en Mathijs Vanheule als duo in de keuken terwijl hun partners de gasten verwennen. Ze brengen onder meer door de seizoenen geïnspireerde gerechten. Denk in het voorjaar aan groene asperges met gepocheerd eitje, mousselinesaus en morieljes, of aan sappig lamszadel met gebakken polenta, wortelen en rozemarijn.
Over deze avond
Eén tafel. Eén chef. Eén verrassingsmenu.
Vanavond kookt het team van Sett een exclusief Carte Blanche menu — samengesteld uit de mooiste ingrediënten die vandaag in huis zijn. Geen keuze, geen kaart: enkel de visie van de chef en jouw plaats aan tafel.
Reserveren is exclusief voor Carte Blanche leden. Eerste maand gratis, daarna €1,99 per maand.
“Gastronomie is een vluchtige kunst. Elk gerecht dat we vanavond serveren is een uniek moment, geboren uit respect voor de ingrediënten die de natuur ons vandaag gaf.”— Visie van de chef
Een blik in de keuken
3 FOTO'S
Wat gasten zeggen
Reviews
Nog geen reviews. Wees de eerste.
Log in om zelf een review te schrijven. Enkel leden kunnen reviews plaatsen.