- Home
- Restaurants
- Robuust
Robuust
Enkel ’s middags open. Het vele daglicht, smaakvolle interieur en mooi tuinterras maken er een topplek van om te lunchen. Het aanbod verandert heel regelmatig, is aantrekkelijk en toegankelijk. Verfijnd vooral en met originele combinaties op basis van kwalitatieve seizoensproducten. De kaart is net groot genoeg. Carnaroli met langoustine en bergamot als voortreffelijke start. Daarna schartong, comtékorst, gepofte prei en daslook. En tot slot verfrissende citroensorbet met limoncello. Gezellig druk. Aangename service.
About this evening
One table. One chef. One surprise menu.
Tonight the team at Robuust is cooking an exclusive Carte Blanche menu — built from the finest ingredients in the house today. No choice, no menu: just the chef's vision and your seat at the table.
Booking is reserved for Carte Blanche members. First month free, then €1.99 per month.
“Gastronomy is a fleeting art. Every dish we serve tonight is a unique moment, born from the respect for the ingredients that nature provided us today.”— Chef's Vision
What guests are saying
Reviews
No reviews yet. Be the first.
Sign in to write a review. Only members can post reviews.