Les Plats Canailles de la Bleue Maison
Dit karaktervol huis, gelegen tussen bos en rivier, trekt aan omwille van zijn genereuze keuken, oprecht en verfijnd. Snoekbaarsfilet in peterseliekorst met witte asperges en met Parmezaanse kaas gegratineerde roomsaus of crépinette van malse runderwang met foie gras en walnotensaus. De landelijke omgeving, de warme ontvangst en het terras aan het water maken er een romantische en tegelijk smakelijke bestemming van, trouw aan de regio en de seizoenen.
About this evening
One table. One chef. One surprise menu.
Tonight the team at Les Plats Canailles de la Bleue Maison is cooking an exclusive Carte Blanche menu — built from the finest ingredients in the house today. No choice, no menu: just the chef's vision and your seat at the table.
Booking is reserved for Carte Blanche members. First month free, then €1.99 per month.
“Gastronomy is a fleeting art. Every dish we serve tonight is a unique moment, born from the respect for the ingredients that nature provided us today.”— Chef's Vision
A glimpse of the kitchen
3 PHOTOS
What guests are saying
Reviews
No reviews yet. Be the first.
Sign in to write a review. Only members can post reviews.