Utopia

In een omgeving waar kunst, natuur en gezelligheid samenkomen serveert dit restaurant een wereldse keuken met lokale producten. Het maandelijks veranderende menu volgt het ritme van de seizoenen. De hoogtepunten: mi-cuit van zeeduivel met citroen met een mango-habanerosaus of parelhoen met ‘nduja, wortel en mafé. Op beukenhout gerookte onglet met aardappelgratin en soja verdient een speciale vermelding. Een smaakervaring met een verdiende verhoging van de score.