Madonna
In het KMSKA worden alle zintuigen geprikkeld. Zeker wanneer we ook de eigentijdse brasserie Madonna met fraai terras erbij rekenen. Steak tartaar is keurig op smaak gebracht en heeft voldoende peps om tot de laatste beet te blijven boeien. Klassiek slaatje met croutons, kropsla, tomaat en rode ui maakt de beleving compleet. Een citroentaartje voorzien van krokante bodem met evenwichtige citroenvulling en verrijkt met verse aardbeien en meringue toont een keuken die oog heeft voor elegante smaakopbouw.
About this evening
One table. One chef. One surprise menu.
Tonight the team at Madonna is cooking an exclusive Carte Blanche menu — built from the finest ingredients in the house today. No choice, no menu: just the chef's vision and your seat at the table.
Booking is reserved for Carte Blanche members. First month free, then €1.99 per month.
“Gastronomy is a fleeting art. Every dish we serve tonight is a unique moment, born from the respect for the ingredients that nature provided us today.”— Chef's Vision
A glimpse of the kitchen
3 PHOTOS
What guests are saying
Reviews
No reviews yet. Be the first.
Sign in to write a review. Only members can post reviews.