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Madonna
Au KMSKA, l’expérience stimule tous les sens, en particulier à la brasserie contemporaine Madonna, où une élégante terrasse prolonge le plaisir. Le steak tartare est parfaitement assaisonné et possède juste ce qu’il faut de caractère pour captiver le palais jusqu’à la dernière bouchée. La salade classique, composée de croûtons, laitue pommée, tomate et oignon rouge, complète le tableau. En dessert, tartelette au citron sur fond croustillant, garniture équilibrée, fraises fraîches et meringue, exprimant une cuisine attentive à l’harmonie des saveurs.
À propos de cette soirée
Une table. Un chef. Un menu surprise.
Ce soir, l'équipe de Madonna cuisine un menu Carte Blanche exclusif — composé des plus beaux ingrédients du jour. Pas de choix, pas de carte : seulement la vision du chef et votre place à table.
La réservation est réservée aux membres Carte Blanche. Premier mois gratuit, puis 1,99 € par mois.
« La gastronomie est un art éphémère. Chaque plat que nous servons ce soir est un moment unique, né du respect des ingrédients que la nature nous a offerts aujourd'hui. »— La vision du chef
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