Kris
Chef Kris Geerts komt graag aan tafel bij zijn gasten om gerechten te duiden en mee voor de bediening in te staan. Die aanpak zorgt voor een eigen dynamiek in zijn restaurant. In de keuken heeft hij veel oog voor originele presentatie van zijn gerechten. Met Vitello "K style" brengt hij bijvoorbeeld niet de klassieke tonijnsaus maar wel fijne stukjes kreeft als passende garnituur bij het kalfsvlees.
About this evening
One table. One chef. One surprise menu.
Tonight the team at Kris is cooking an exclusive Carte Blanche menu — built from the finest ingredients in the house today. No choice, no menu: just the chef's vision and your seat at the table.
Booking is reserved for Carte Blanche members. First month free, then €1.99 per month.
“Gastronomy is a fleeting art. Every dish we serve tonight is a unique moment, born from the respect for the ingredients that nature provided us today.”— Chef's Vision
A glimpse of the kitchen
3 PHOTOS
What guests are saying
Reviews
No reviews yet. Be the first.
Sign in to write a review. Only members can post reviews.