- Home
- Restaurants
- Fortuin
Fortuin
Deze monumentale brasserie in het hart van Kontich met bovendien staminée, private dining room en feestzaal, voldeed van bij de opening aan de verwachtingen. De keuken brengt sindsdien traditioneel bereidingen zoals gebakken kabeljauwreepjes met verse tartaarsaus. Of een combinatie van grijze garnalen met Zuid-Franse tomaten en partjes ei als een frisse en smaakvolle salade gepresenteerd. Zesrib van black angus is goed gerijpt, saignant gebakken en zeer smaakvol, en komt met bearnaise, witloofsalade en in rundvet gebakken frieten.
About this evening
One table. One chef. One surprise menu.
Tonight the team at Fortuin is cooking an exclusive Carte Blanche menu — built from the finest ingredients in the house today. No choice, no menu: just the chef's vision and your seat at the table.
Booking is reserved for Carte Blanche members. First month free, then €1.99 per month.
“Gastronomy is a fleeting art. Every dish we serve tonight is a unique moment, born from the respect for the ingredients that nature provided us today.”— Chef's Vision
What guests are saying
Reviews
No reviews yet. Be the first.
Sign in to write a review. Only members can post reviews.