Cena
De leuke en levendige Zurenborgwijk mag prat gaan op een gevarieerd, laagdrempelig en kwalitatief zeer correct aanbod aan horecazaken. Eén daarvan is Cena waar chef Davy Michiels solo in zijn keuken staat. Daarom brengt hij geen à la carte aanbod maar enkel een seizoensmenu in vier tot zes gangen of een marktmenu in drie gangen die van dinsdag tot donderdag beschikbaar is. We proeven onder meer van de geslaagde tartaar van kalfsvlees die met kokkels, bloemkool en dragon zeer smaakvol gepresenteerd wordt.
About this evening
One table. One chef. One surprise menu.
Tonight the team at Cena is cooking an exclusive Carte Blanche menu — built from the finest ingredients in the house today. No choice, no menu: just the chef's vision and your seat at the table.
Booking is reserved for Carte Blanche members. First month free, then €1.99 per month.
“Gastronomy is a fleeting art. Every dish we serve tonight is a unique moment, born from the respect for the ingredients that nature provided us today.”— Chef's Vision
A glimpse of the kitchen
2 PHOTOS
What guests are saying
Reviews
No reviews yet. Be the first.
Sign in to write a review. Only members can post reviews.