Au Bain Marie
In een schilderachtig decor geniet je hier van seizoensgebonden gerechten. Het terras aan de oevers van de Leie vormt de ideale plek voor een diner. Filet mignon met chimichurri en pommes fondantes overtuigt. Een krokantje met frambozensorbet en nougat glacé, opgefrist met yoghurt en munt, brengt fraîcheur en luchtigheid.
About this evening
One table. One chef. One surprise menu.
Tonight the team at Au Bain Marie is cooking an exclusive Carte Blanche menu — built from the finest ingredients in the house today. No choice, no menu: just the chef's vision and your seat at the table.
Booking is reserved for Carte Blanche members. First month free, then €1.99 per month.
“Gastronomy is a fleeting art. Every dish we serve tonight is a unique moment, born from the respect for the ingredients that nature provided us today.”— Chef's Vision
A glimpse of the kitchen
2 PHOTOS
What guests are saying
Reviews
No reviews yet. Be the first.
Sign in to write a review. Only members can post reviews.