Sottopiano
Gault & Millau 13/20 Liège Signatuurkeuken

Sottopiano

Dit Italiaanse restaurant combineert al jaren verfijning met authenticiteit. Zowel binnen als op het overdekte terras genieten gasten van de perfect bereide gerechten in genereuze porties. De beroemde saffraanrisotto - volgens velen de beste van de stad – wordt bij de boterzachte ossobuco alla milanese geserveerd. Bij de polpo alla siciliana komt een smaakvolle caponata. Attente bediening, een uitgebreide kaart en de levendige ambiance maken dit tot een topadres voor liefhebbers van de verfijnde Italiaanse keuken.

★
Is this your restaurant, Sottopiano?

No owner has claimed this restaurant yet. Claim it for free to manage your Carte Blanche offer.

Claim this restaurant

About this evening

One table. One chef. One surprise menu.

Tonight the team at Sottopiano is cooking an exclusive Carte Blanche menu — built from the finest ingredients in the house today. No choice, no menu: just the chef's vision and your seat at the table.

Booking is reserved for Carte Blanche members. First month free, then €1.99 per month.

“Gastronomy is a fleeting art. Every dish we serve tonight is a unique moment, born from the respect for the ingredients that nature provided us today.”
— Chef's Vision
Sottopiano Liège
Book

What guests are saying

Reviews

No reviews yet. Be the first.

Sign in to write a review. Only members can post reviews.