Murmure
In deze groene omgeving van een kasteeltje omringd door eeuwenoude bomen stellen Sophie en Benjamin een fijne en creatieve bistronomische keuken voor. Perfect eitje met fricassee van champignons en Parmezaanse kaas uit de sifon resulteert in een boeiend spel van smaken en texturen. Zalmfilet en tagliatelle met gekonfijte citroen en peterseliecoulis valt op door zijn precieze bereiding en fraai evenwicht. Raffinement, eerlijkheid en delen, heel naturel allemaal.
About this evening
One table. One chef. One surprise menu.
Tonight the team at Murmure is cooking an exclusive Carte Blanche menu — built from the finest ingredients in the house today. No choice, no menu: just the chef's vision and your seat at the table.
Booking is reserved for Carte Blanche members. First month free, then €1.99 per month.
“Gastronomy is a fleeting art. Every dish we serve tonight is a unique moment, born from the respect for the ingredients that nature provided us today.”— Chef's Vision
A glimpse of the kitchen
3 PHOTOS
What guests are saying
Reviews
No reviews yet. Be the first.
Sign in to write a review. Only members can post reviews.