Le Fringant

In dit verfijnd decor met Parijse accenten trekt deze zaak aan door zijn charme en gezellige atmosfeer. Op de kaart staan bistronomische evergreens naast meer gedurfde creaties: paté in deegkorst met subtiele toets van gerookte paling, gevulde pijlinktvis met chorizo en gekonfijte citroen met ratatouille en zeekraal of sappige runderbavette met gratin dauphinois. Een fraaie selectie Franse wijnen ligt ervan in het verlengde, ideaal voor een smakelijk etentje in een dynamische en warme setting.