La Terrazza
La Terrazza in Wilrijk huist in een prachtig art deco pand uit 1933. In een uitnodigende setting staan de tafels gedekt met witte nappen en buiten lonkt een ruim terras. Onder leiding van het jonge Sardijnse koppel Enrico Usai en Valentina groeide het restaurant in enkele jaren uit tot een vaste waarde. In de keuken volgen smaakvolle combinaties elkaar op, waaronder buik van dorade met crème van puntpaprika, tuinbonen en een toefje zure room. Daarna komt linguine vongole, op smaak gebracht met bottarga, of risotto met langoustinestaarten en limoenboter. Hier komt de Italiaanse keuken tot haar recht en dat levert een hogere score op.
About this evening
One table. One chef. One surprise menu.
Tonight the team at La Terrazza is cooking an exclusive Carte Blanche menu — built from the finest ingredients in the house today. No choice, no menu: just the chef's vision and your seat at the table.
Booking is reserved for Carte Blanche members. First month free, then €1.99 per month.
“Gastronomy is a fleeting art. Every dish we serve tonight is a unique moment, born from the respect for the ingredients that nature provided us today.”— Chef's Vision
A glimpse of the kitchen
3 PHOTOS
What guests are saying
Reviews
No reviews yet. Be the first.
Sign in to write a review. Only members can post reviews.