I Ro Ha

In een bescheiden en minimalistische setting brengen chef Kiyoshi en zijn partner Mineko een authentieke Japanse keuken. Hun jarenlange ervaring is meteen voelbaar in de gracieuze en attente bediening. De gerechten maken indruk door hun puurheid en de kwaliteit van de ingrediënten. We starten met heerlijke vegetarische gyoza, gevolgd door een verfijnd assortiment sushi. Rundvlees gemarineerd in een gefermenteerde saus is perfect gegrild op de yakiniku grill en bekoort door smaak en textuur. We sluiten af met een combinatie van groene thee-ijs en zwarte sesamijs.