Geuzenhof
Naast het Geuzenkasteel zorgt dit restaurant voorzien van een mooie tuin voor een ontspannen en smakelijke lunch. Roodbaarsfilet is prima gegaard en komt met gekonfijte venkel, groene asperges en wittewijnsaus. Daarna combineert de chef een mooie portie kalfsfilet en kalfszwezerik met oesterzwammen, jonge wortel en crème van artisjok tot een evenwichtig geheel. Fijne cheesecake als zoete afsluiter.
About this evening
One table. One chef. One surprise menu.
Tonight the team at Geuzenhof is cooking an exclusive Carte Blanche menu — built from the finest ingredients in the house today. No choice, no menu: just the chef's vision and your seat at the table.
Booking is reserved for Carte Blanche members. First month free, then €1.99 per month.
“Gastronomy is a fleeting art. Every dish we serve tonight is a unique moment, born from the respect for the ingredients that nature provided us today.”— Chef's Vision
A glimpse of the kitchen
3 PHOTOS
What guests are saying
Reviews
No reviews yet. Be the first.
Sign in to write a review. Only members can post reviews.