Cuisine & Nous
De joviale ontvangst zorgt meteen voor een gezellige sfeer. Moderne materialen geven dit Ardens pand extra karakter en zorgen voor een warme ambiance. De bediening is goed georganiseerd en zet de kookstijl van deze creatieve en gedreven chef knap in de verf. Eendenborst met saus van olijven en kumquats, gekarameliseerde schorseneren en aardappelmousseline met foie gras is een perfect voorbeeld van de rijkdom en de durf van deze keuken.
About this evening
One table. One chef. One surprise menu.
Tonight the team at Cuisine & Nous is cooking an exclusive Carte Blanche menu — built from the finest ingredients in the house today. No choice, no menu: just the chef's vision and your seat at the table.
Booking is reserved for Carte Blanche members. First month free, then €1.99 per month.
“Gastronomy is a fleeting art. Every dish we serve tonight is a unique moment, born from the respect for the ingredients that nature provided us today.”— Chef's Vision
A glimpse of the kitchen
3 PHOTOS
What guests are saying
Reviews
No reviews yet. Be the first.
Sign in to write a review. Only members can post reviews.