- Home
- Restaurants
- Canterbury
Canterbury
Deze brasserie, een begrip aan de vijvers van Elsene, bestaat reeds meer dan dertig jaar en trekt aan door zijn authenticiteit en constante kwaliteit. In dit licht en elegant kader worden grote huisgemaakte klassiekers geserveerd: halve hoevekip aan ’t spit, mals en sappig, met knapperige frieten en appelcompote of fish and chips van het huis. De attente bediening, het terras omringd door groen en de tijdloze Brusselse ambiance maken van Canterbury een must voor zij die van goed uitgevoerde traditionele gerechten houden.
About this evening
One table. One chef. One surprise menu.
Tonight the team at Canterbury is cooking an exclusive Carte Blanche menu — built from the finest ingredients in the house today. No choice, no menu: just the chef's vision and your seat at the table.
Booking is reserved for Carte Blanche members. First month free, then €1.99 per month.
“Gastronomy is a fleeting art. Every dish we serve tonight is a unique moment, born from the respect for the ingredients that nature provided us today.”— Chef's Vision
What guests are saying
Reviews
No reviews yet. Be the first.
Sign in to write a review. Only members can post reviews.