Biestro H-Eat
Glenn De Cock ontvangt kort bij het centrum van Bornem zijn gasten in een leuk en comfortabel interieur. Vanuit zijn open keuken serveert hij eigentijdse gerechten zoals gelakte wilde eend met honing en vijgen, en garnituur van butternutpompoen. Of met gember gemarineerde Noorse zalm met onder meer tomaat, avocado en quinoa. Bereidingen die zowel plezieren door hun verzorgde presentatie als evenwichtige smaakopbouw.
About this evening
One table. One chef. One surprise menu.
Tonight the team at Biestro H-Eat is cooking an exclusive Carte Blanche menu — built from the finest ingredients in the house today. No choice, no menu: just the chef's vision and your seat at the table.
Booking is reserved for Carte Blanche members. First month free, then €1.99 per month.
“Gastronomy is a fleeting art. Every dish we serve tonight is a unique moment, born from the respect for the ingredients that nature provided us today.”— Chef's Vision
A glimpse of the kitchen
3 PHOTOS
What guests are saying
Reviews
No reviews yet. Be the first.
Sign in to write a review. Only members can post reviews.