Au Bistro
Gelegen aan de kaai van Nieuwpoort brengt chef Laurent Ghys een rijk gevarieerde kaart en een keuzemenu met uiteraard een breed aanbod aan gerechten op basis van lekkers uit de Noordzee. Daarnaast is dit het juiste adres voor royaal gevulde dagverse zeevruchtenschotels die desgewenst met kreeft kunnen uitgebreid worden.
About this evening
One table. One chef. One surprise menu.
Tonight the team at Au Bistro is cooking an exclusive Carte Blanche menu — built from the finest ingredients in the house today. No choice, no menu: just the chef's vision and your seat at the table.
Booking is reserved for Carte Blanche members. First month free, then €1.99 per month.
“Gastronomy is a fleeting art. Every dish we serve tonight is a unique moment, born from the respect for the ingredients that nature provided us today.”— Chef's Vision
A glimpse of the kitchen
3 PHOTOS
What guests are saying
Reviews
No reviews yet. Be the first.
Sign in to write a review. Only members can post reviews.