Zet jouw tafel
Claim je gratis profielpagina in de gids en kies de Carte Blanche pairings die jouw keuken wil serveren.
Voor restaurants
VUL DE LEEGE STOELEN.
Carte Blanche brengt een betalend, geselecteerd publiek naar jouw tafels op de dagen en uren waarop je anders de kosten draagt. Jij beslist wat je aanbiedt, wanneer en voor hoeveel covers — en het is volledig gratis voor jouw restaurant.
€
Gratis voor restaurants
Geen abonnement, geen opstartkost, geen commissie. Jouw restaurant betaalt nooit iets.
✦
Vul je lege zitplaatsen
Je aanbiedingen voor rustige dagen en late shiften gaan live voor leden zodra jij ze aankruist.
0
Minder verspilling, vanzelf
Elke cover die iemand boekt, is product dat niet bij het afval belandt.
Waarom het werkt
Elke onverkochte cover kost je al geld — het product, de prep, het werk.
Carte Blanche is de plek waar leden met een neus voor mooie keukens jouw chef-keuze menu's ontdekken. Ze boeken online, betalen een kleine waarborg per persoon en betalen de maaltijd aan je tafel.
Jij houdt de volledige controle over de eetzaal — wij brengen alleen gasten naar de plaatsen die jij vrijmaakt.
Zo werkt het
TWEE MINUTEN PER DAG.
Open je zitplaatsen
Kruis in de kalender van het dashboard de dagen en covers aan die je wil vullen — een minuut werk en het staat live. Hergebruik een dag die je al ingesteld hebt.
Kijk hoe ze boeken
Leden reserveren meteen en hun plaats wordt beschermd door een waarborg. Ze komen, jij serveert, ze betalen aan tafel — de omzet is van jou.
€0toetreden — geen commissie, geen verborgen kosten
100%van de menuprijs blijft bij jou
1 minom het aanbod van vanavond online te zetten
€9,99waarborg per persoon die no-shows weghoudt
Wat levert het jou op
GASTEN DIE KOMEN, OMZET DIE JE HOUDT.
Gasten die opdagen
Leden zijn betalende abonnees, geen prijsjagers. De waarborg per persoon filtert no-shows eruit voordat ze ooit in je boek staan.
Jouw regels, jouw keuken
Jij kiest de dagen, de covers en de menu's. Niets gaat live zonder jouw akkoord en je kan je aanbod altijd aanpassen of pauzeren.
Geen extra administratie
Boekingen verschijnen meteen in je dashboard. Geen telefoontjes, geen wachtlijsten, geen dubbele boekingen.
Slimmer, niet goedkoper
DE ECONOMIE VAN ÉÉN LEEGE STOEL.
- Dat product heb je al gekocht en voorbereid — een lege stoel is puur verlies.
- Leden boeken dezelfde dag of last minute — net wanneer je moeilijkste plaatsen vrij zijn.
- De waarborg zorgt ervoor dat je tijd en product nooit weggegeven worden aan een spookreservatie.
- Jouw profielpagina in de gids blijft je automatisch bekendmaken bij leden.
VOORDAT JE BESLIST.
Vragen.
Is het echt gratis voor mijn restaurant?
Ja. Geen abonnement, geen opstartkost en geen commissie per boeking. Wij verdienen aan lidmaatschappen, nooit aan jouw keuken. Jij vraagt de menuprijs aan tafel en houdt die.
Wat moet ik precies aanbieden?
Je eigen chef-keuze pairings — de Carte Blanche menu's waar jouw keuken trots op is. Jij bepaalt welke, op welke dagen en met hoeveel covers per pairing.
Hoeveel tijd kost dit?
Ongeveer een minuut per dag. Open de kalender van het dashboard, kruis de dagen aan die je wil vullen, stel je covers in en je bent live. De kalender laat je ook een dag hergebruiken die je al ingesteld hebt.
Wat met no-shows?
Elk lid reserveert met een kleine waarborg per persoon. Komt een gast niet opdagen, dan wordt de waarborg behouden — je tijd en product worden nooit verspild.
Heb ik nieuwe hardware of software nodig?
Nee. Alles draait in je browser — profiel en dashboard op elk toestel. Restaurants die hun eigen systeem willen synchroniseren, kunnen gebruikmaken van onze API.
Klaar wanneer je wil
JOUW TAFEL. JOUW MENU. VOLERE ZALEN.
Sluit gratis aan in twee minuten, zet vandaag nog je eerste aanbod online en laat de leden naar jou komen.