Sel & Poivre
Elegante zaak tussen de stad en de luchthaven waar op briljante wijze Italiaanse en Franse invloeden aan elkaar gekoppeld worden. Zorgvuldige wijnselectie ook. Aan Italiaanse kant zijn er carpaccio, pasta commedia of tagliata van rund. Aan de Franse zijn dat gebakken zeetong of ossenhaas Rossini. De à la minute bereide dame blanche brengt de liefhebbers van beide landen samen. De kaart verandert regelmatig en de bediening is hartelijk. Een gezellig adres met daarbovenop een aangenaam tuinterras.
Over deze avond
Eén tafel. Eén chef. Eén verrassingsmenu.
Vanavond kookt het team van Sel & Poivre een exclusief Carte Blanche menu — samengesteld uit de mooiste ingrediënten die vandaag in huis zijn. Geen keuze, geen kaart: enkel de visie van de chef en jouw plaats aan tafel.
Reserveren is exclusief voor Carte Blanche leden. Eerste maand gratis, daarna €1,99 per maand.
“Gastronomie is een vluchtige kunst. Elk gerecht dat we vanavond serveren is een uniek moment, geboren uit respect voor de ingrediënten die de natuur ons vandaag gaf.”— Visie van de chef
Een blik in de keuken
3 FOTO'S
Wat gasten zeggen
Reviews
Nog geen reviews. Wees de eerste.
Log in om zelf een review te schrijven. Enkel leden kunnen reviews plaatsen.