Roosenberg
Vlak bij de afrit Waasmunster op de E17 is Roosenberg al vele jaren een vertrouwde brasserie gefocust op een klassieke Belgisch-Franse keuken. Perfect gegaarde asperges op Vlaamse wijze zorgen voor het ideale voorgerecht op een zonnige dag. Verse zeetong met perfecte cuisson en goudgeel gebakken verse frietjes maken samen hun rol als smaakvol hoofdgerecht helemaal waar. Dame blanche met vers gedraaid ijs is een afsluiter om duimen en vingers bij af te likken.
Over deze avond
Eén tafel. Eén chef. Eén verrassingsmenu.
Vanavond kookt het team van Roosenberg een exclusief Carte Blanche menu — samengesteld uit de mooiste ingrediënten die vandaag in huis zijn. Geen keuze, geen kaart: enkel de visie van de chef en jouw plaats aan tafel.
Reserveren is exclusief voor Carte Blanche leden. Eerste maand gratis, daarna €1,99 per maand.
“Gastronomie is een vluchtige kunst. Elk gerecht dat we vanavond serveren is een uniek moment, geboren uit respect voor de ingrediënten die de natuur ons vandaag gaf.”— Visie van de chef
Een blik in de keuken
3 FOTO'S
Wat gasten zeggen
Reviews
Nog geen reviews. Wees de eerste.
Log in om zelf een review te schrijven. Enkel leden kunnen reviews plaatsen.