Old Boy
Sinds zijn metamorfose zet Old Boy voortaan nog meer in op authenticiteit en animo. In een decor geïnspireerd op het stedelijke Azië staat er nu een open vuur centraal in de keuken dat aan de markten van Bangkok doet denken. Op de kaart staan veel gerechten om te delen, hoog op smaak en rijk geparfumeerd, zoals het explosieve ‘beef koi’ of de sappige en kruidige ‘moo ping’ spiesjes van Brasvar varken. Een knappe fusionkeuken, eerlijk en precies, in een ontspannen ambiance met een efficiënte en vriendelijke bediening. Vernieuwd maar trouw aan zijn essentie, en aantrekkelijker dan ooit.
Over deze avond
Eén tafel. Eén chef. Eén verrassingsmenu.
Vanavond kookt het team van Old Boy een exclusief Carte Blanche menu — samengesteld uit de mooiste ingrediënten die vandaag in huis zijn. Geen keuze, geen kaart: enkel de visie van de chef en jouw plaats aan tafel.
Reserveren is exclusief voor Carte Blanche leden. Eerste maand gratis, daarna €1,99 per maand.
“Gastronomie is een vluchtige kunst. Elk gerecht dat we vanavond serveren is een uniek moment, geboren uit respect voor de ingrediënten die de natuur ons vandaag gaf.”— Visie van de chef
Een blik in de keuken
3 FOTO'S
Wat gasten zeggen
Reviews
Nog geen reviews. Wees de eerste.
Log in om zelf een review te schrijven. Enkel leden kunnen reviews plaatsen.