Henri
Gault & Millau 13/20 Bruxelles Signatuurkeuken

Henri

Deze gezellige bistro op het einde van deze drukke straat in het stadscentrum charmeert door zijn toegankelijke kaart en sfeer van een buurtrestaurant. We proeven er marktgebonden gerechten met Belgische accenten en mediterrane invloeden. Geroosterde makreel met rode biet, bloedsinaasappel en krokante kappertjes versus op de graat gebakken griet met knolselderij, gekaramelliseerde spruitjes en beurre blanc met bergamot. Je zit er aan eenvoudige houten tafels en in het glas komen interessante wijnen. Een zaak die balanceert tussen traditie en creativiteit.

★
Is dit jouw restaurant, Henri?

Dit restaurant is nog niet geclaimd door een eigenaar. Claim het gratis om je Carte Blanche-aanbod te beheren.

Claim dit restaurant

Over deze avond

Eén tafel. Eén chef. Eén verrassingsmenu.

Vanavond kookt het team van Henri een exclusief Carte Blanche menu — samengesteld uit de mooiste ingrediënten die vandaag in huis zijn. Geen keuze, geen kaart: enkel de visie van de chef en jouw plaats aan tafel.

Reserveren is exclusief voor Carte Blanche leden. Eerste maand gratis, daarna €1,99 per maand.

“Gastronomie is een vluchtige kunst. Elk gerecht dat we vanavond serveren is een uniek moment, geboren uit respect voor de ingrediënten die de natuur ons vandaag gaf.”
— Visie van de chef

Een blik in de keuken

3 FOTO'S

Henri Bruxelles
Reserveer

Wat gasten zeggen

Reviews

Nog geen reviews. Wees de eerste.

Log in om zelf een review te schrijven. Enkel leden kunnen reviews plaatsen.