Fou d'O
Met zijn idyllische ligging aan de oevers van de Leie is restaurant Fou d'O al jarenlang een ware publiekstrekker. Het terras is de absolute troef en de bediening blinkt uit in hartelijkheid. We starten met gemarineerde gamba's, een kruidenslaatje en huisgemaakte tartaar. Daarna volgt vol-au-vent met supermals kippenvlees in een rijke velouté, geserveerd met goudgele frietjes.
Over deze avond
Eén tafel. Eén chef. Eén verrassingsmenu.
Vanavond kookt het team van Fou d'O een exclusief Carte Blanche menu — samengesteld uit de mooiste ingrediënten die vandaag in huis zijn. Geen keuze, geen kaart: enkel de visie van de chef en jouw plaats aan tafel.
Reserveren is exclusief voor Carte Blanche leden. Eerste maand gratis, daarna €1,99 per maand.
“Gastronomie is een vluchtige kunst. Elk gerecht dat we vanavond serveren is een uniek moment, geboren uit respect voor de ingrediënten die de natuur ons vandaag gaf.”— Visie van de chef
Een blik in de keuken
3 FOTO'S
Wat gasten zeggen
Reviews
Nog geen reviews. Wees de eerste.
Log in om zelf een review te schrijven. Enkel leden kunnen reviews plaatsen.