- Home
- Restaurants
- Den Heerd
Den Heerd
Den Heerd is een restaurant in een Brugs hotel waar we ons dadelijk thuis voelen. Elegant ingericht en voorzien van een heerlijk terras voor als het mooi weer is, heeft het een heel eigen sfeer. We kunnen kiezen uit een menu en à la carte gerechten zoals een fijne bereiding van slakken met zeekraal en zeer fijne kruidenboter die een mooie herinnering nalaat. Wat ook mag gezegd worden van een geslaagde café glacé subtiel afgewerkt met wat granité van koffie.
Over deze avond
Eén tafel. Eén chef. Eén verrassingsmenu.
Vanavond kookt het team van Den Heerd een exclusief Carte Blanche menu — samengesteld uit de mooiste ingrediënten die vandaag in huis zijn. Geen keuze, geen kaart: enkel de visie van de chef en jouw plaats aan tafel.
Reserveren is exclusief voor Carte Blanche leden. Eerste maand gratis, daarna €1,99 per maand.
“Gastronomie is een vluchtige kunst. Elk gerecht dat we vanavond serveren is een uniek moment, geboren uit respect voor de ingrediënten die de natuur ons vandaag gaf.”— Visie van de chef
Wat gasten zeggen
Reviews
Nog geen reviews. Wees de eerste.
Log in om zelf een review te schrijven. Enkel leden kunnen reviews plaatsen.