Bacchus
Op slechts enkele tientallen meters van het MAS, maar ver weg van alle drukte, in een straat waar een rustige buurtgeest heerst, verwelkomt Bacchus zijn gasten. Het restaurant charmeert met zijn mooie, authentieke bistro-inrichting en grote open keuken achterin. We genieten van huisgemaakte kaaskroketten voorzien van een verzorgde garnituur met daarna prima vol-au-vent met kleine gehaktballetjes en in boter gebakken kalfszwezerik. Nieuw in de selectie en meteen goed voor een koksmuts.
Over deze avond
Eén tafel. Eén chef. Eén verrassingsmenu.
Vanavond kookt het team van Bacchus een exclusief Carte Blanche menu — samengesteld uit de mooiste ingrediënten die vandaag in huis zijn. Geen keuze, geen kaart: enkel de visie van de chef en jouw plaats aan tafel.
Reserveren is exclusief voor Carte Blanche leden. Eerste maand gratis, daarna €1,99 per maand.
“Gastronomie is een vluchtige kunst. Elk gerecht dat we vanavond serveren is een uniek moment, geboren uit respect voor de ingrediënten die de natuur ons vandaag gaf.”— Visie van de chef
Een blik in de keuken
3 FOTO'S
Wat gasten zeggen
Reviews
Nog geen reviews. Wees de eerste.
Log in om zelf een review te schrijven. Enkel leden kunnen reviews plaatsen.