Panorama

Perché au-dessus de la ville et offrant une vue unique sur le château, ce restaurant conjugue charme et authenticité. Le chef compose une cuisine de marché vivante et saisonnière, où la finesse s’exprime dès les entrées. Les quenelles de brochet, nappées d’une délicate sauce Nantua, séduisent par leur légèreté tandis que le ris de veau en feuilletage, rehaussé d’un confit d’oignons doux, révèle toute sa gourmandise. Service attentionné et terrasse panoramique complètent une expérience familiale et savoureuse.