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★★ Michelin
Gault & Millau 18/20
Duffel
Belgische signatuurkeuken
Nuance
Le chef Thierry Theys et son épouse Sofie Willemarck, tous deux animés par la passion et un sens aigu du détail, proposent une cuisine pure dans un cadre…
À propos de cette soirée
Une table. Un chef. Un menu surprise.
Ce soir, l'équipe de Nuance cuisine un menu Carte Blanche exclusif — composé des plus beaux ingrédients du jour. Pas de choix, pas de carte : seulement la vision du chef et votre place à table.
La réservation est réservée aux membres Carte Blanche. Premier mois gratuit, puis 1,99 € par mois.
« La gastronomie est un art éphémère. Chaque plat que nous servons ce soir est un moment unique, né du respect des ingrédients que la nature nous a offerts aujourd'hui. »— La vision du chef
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