Lesco
Gault & Millau 13/20 Wetteren Signatuurkeuken

Lesco

La superbe cour urbaine de cette imposante maison de maître est une belle surprise. A recommander par beau temps. L’intérieur, tout aussi agréable, allie avec brio confort contemporain et classicisme. Un cadre parfait pour la cuisine du propriétaire Steven Buelens et des chefs Flem Cnockaert et Andreas Petsios. Créativité, raffinement, maîtrise et produits de saison d’exception. Tout cela est réuni dans un menu surprise all-in, qui commence par de magnifiques amuse-bouche. Les assiettes sont toujours impeccablement dressées et la carte des vins impressionnante. A noter aussi le service attentionné de Lies Vanzieleghem et son équipe.

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À propos de cette soirée

Une table. Un chef. Un menu surprise.

Ce soir, l'équipe de Lesco cuisine un menu Carte Blanche exclusif — composé des plus beaux ingrédients du jour. Pas de choix, pas de carte : seulement la vision du chef et votre place à table.

La réservation est réservée aux membres Carte Blanche. Premier mois gratuit, puis 1,99 € par mois.

« La gastronomie est un art éphémère. Chaque plat que nous servons ce soir est un moment unique, né du respect des ingrédients que la nature nous a offerts aujourd'hui. »
— La vision du chef

Un aperçu de la cuisine

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Lesco Wetteren
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