Le Comptoir du Maris
Gault & Millau 12/20 Waterloo Signatuurkeuken

Le Comptoir du Maris

À l’entrée de Waterloo, ce comptoir moderne conjugue savoir-faire brasserie et fraîcheur marine. Autour du comptoir central, on savoure les incontournables croquettes aux crevettes ou au fromage, la tomate aux crevettes grises de la Mer du Nord, ou encore un vol-au-vent servi avec d’excellentes frites. Les amateurs de poissons se laissent tenter par la sélection de l’écailler ou les moules de saison. Un lieu convivial et bien tenu, où la constance et la qualité font recette toute l’année.

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À propos de cette soirée

Une table. Un chef. Un menu surprise.

Ce soir, l'équipe de Le Comptoir du Maris cuisine un menu Carte Blanche exclusif — composé des plus beaux ingrédients du jour. Pas de choix, pas de carte : seulement la vision du chef et votre place à table.

La réservation est réservée aux membres Carte Blanche. Premier mois gratuit, puis 1,99 € par mois.

« La gastronomie est un art éphémère. Chaque plat que nous servons ce soir est un moment unique, né du respect des ingrédients que la nature nous a offerts aujourd'hui. »
— La vision du chef

Un aperçu de la cuisine

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Le Comptoir du Maris Waterloo
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