La Tour Glacée

En bordure du canal cette adresse familiale allie charme et authenticité. Sous la houlette de Xavier De Vylder, le restaurant met en avant les produits locaux et de saison en proposant une réjouissante cuisine bistronomique. On succombe au carpaccio de skreï garni d'un sorbet mangue et coriandre, puis au ris de veau croustillant sublimé par une embeurrée de chou vert et une sauce divine au Malbec. Une généreuse dame blanche rappelle que la maison est également un repaire pour les promeneurs du dimanche, qui apprécient fréquenter l’espace brasserie qui leur est dédié.