La Canette

Au détour des ruelles pavées, ce charmant estaminet rétro perpétue depuis plusieurs décennies une cuisine de bistrot généreuse et pleine d’âme. Le toast aux champignons richement nappé de crème d’ail ou la cassolette de moules de Bouchot aux jeunes poireaux fondant précédent une savoureuse brochette d’agneau, flanquée de pommes en chemise et d’un tzatziki rafraîchissant. Le décor suranné, l’accueil de Fabienne et la sélection viticole de Jean-Marc complètent ce moment suspendu de douce nostalgie.